Izquierda Unida pide a la Junta de Andalucía que reconduzca
la situación del comedor ecológico del CEIP Gómez Moreno
La Coordinadora y Parlamentaria Andaluza, Mª Carmen Pérez,
la Diputada Provincial, Carmen Capilla, y el Portavoz de IU en el Ayuntamiento
de Granada, Francisco Puentedura, han defendido a través de distintas
instituciones la continuidad del comedor ecológico del CEIP Gómez Moreno de
Granada.
La parlamentaria, ha puesto de manifiesto la existencia desde,
“hace más de 15 años que el AMPA del Gómez Moreno gestiona un comedor ecológico
que ha obtenido magníficos resultados en términos de salud y educación de los
escolares. Un comedor que en la actualidad presta servicio a 192 niños/as, y
que en las últimas semanas ha sido galardonado con dos premios por su labor en
defensa de la comida saludable ecológica”.
Pero, tal y como IU denunció, “el Gobierno Andaluz ha
adjudicado el servicio de comedor a una empresa de catering con múltiples denuncias
por la deficiente calidad de su servicio”, ha espetado Mª Carmen Pérez. Un hecho
que ha llevado a la Parlamentaria a preguntar por esta situación en la sesión de
control al gobierno andaluz, que “provoca que la Junta de Andalucía vaya en
contra de la Ley de la Obesidad o que contradiga el Pacto por la Vega”.
Mª Carmen Pérez, ha explicado en la sesión del Parlamento
celebrada hoy que “no se avisó al AMPA, ni a la dirección del centro de la
publicación en el B.O.E del concurso para la gestión del comedor escolar. Un
concurso que además se adelantó a la entrada en vigor de la nueva Ley de
Contratación Pública”. Así, la parlamentaria andaluza ha apuntado que “se ha
hecho una traición a las AMPA. La Junta no ha apostado por una comida
saludable, ni por el empleo público y de calidad, la Junta ha apostado por
cederle los comedores escolares a las grandes empresas. Mientras la consejera
se excusa en que el AMPA del Gómez Moreno no se ha presentado a tiempo al
concurso de licitación”. Un discurso que ha llevado a Pérez a pedir a la Junta
que “reconduzca la situación del comedor ecológico del centro escolar del
Albaicín”.
La situación del Gómez Moreno no es única. Así, la
Parlamentaria de IU ha confirmado que “la Confederación Andaluza de
Asociaciones de Madres y Padres por la Educación Pública (CODAPA) ha lamentado
que la Junta haya “borrado del mapa” los comedores gestionados por las AMPA. Un
hecho que se producirá cuando los últimos seis comedores dirigidos por
asociaciones de padres y madres acaben en manos de empresas de catering tras
las adjudicaciones del próximo curso”.
Una problemática provocada de acuerdo con la normativa
actual. “Una normativa que hace que en Andalucía la gestión de los comedores
sólo se permita a través de licitaciones a las que se presentan empresas de
catering, eliminando los convenios con las AMPA y asociaciones que permitía la
ley anterior. Así, de este modo las AMPA se han visto obligadas a competir con
grandes empresas del sector en un mercado donde el beneficio empresarial se
incrementa a costa de la calidad de la materia prima y las condiciones laborales”,
ha denunciado Mª Carmen Pérez.
A su vez, en la Diputación provincial, tal y como ha
confirmado Capilla, ha sido aprobada una moción presentada por el grupo de Izquierda
Unida en la cual se exige “una reversión de la adjudicación para la gestión del
comedor Gómez Moreno”.
Así, la Diputada Provincial ha recalcado que “es
incomprensible que la excelente gestión del comedor haya pasado a manos de una
gran empresa, con sede en Madrid, que tiene como único aliciente el haber
negociado a costa de la alimentación del alumnado de los colegios”. Por esto
Capilla, ha incidido en la necesidad de “valorar
sólo el menor coste económico, la Junta de Andalucía favorece a multinacionales
en detrimento de proyectos municipales y de los propios principios de
alimentación sana de productos de proximidad. Además, con este nuevo contrato
se sacrifica la sostenibilidad, la alimentación ecológica, los sueldos dignos y
la economía local que genera una gestión de comedor que se abastece de los
alimentos que cultivan nuestros propios agricultores y ganaderos”.
Por su parte, Francisco Puentedura, portavoz del grupo
municipal de IU en el pleno en la ciudad, ha aseverado que “el Ayuntamiento de
Granada debe exigir a la Junta que se respete el comedor del Gómez Moreno. Una
experiencia que ha sido llevada durante 15 años por el AMPA y que ha sido de
excelencia”.
Asimismo, el edil de IU ha recordado que “el modelo que
plantea este centro educativos es el de cocina in-situ, con productos locales
de la vega y con un 80% de productos ecológicos. Un hecho que garantiza la
calidad alimentaria a los niños y niñas y que supone un modelo de autogestión.
Una experiencia que quiere destruir la Junta de Andalucía con su intento de
privatización”.
Para terminar explicando que por tanto es, “el alcalde de
Granada debe exigirle a la Junta que se respete y que se reivindique este
modelo de comedor escolar. Un modelo que debería extenderse al centro de los
restos educativos de Granada. El Ayuntamiento de Granada se ha comprometido en
distintas declaraciones institucionales a fomentar la producción local y esto
se hace a través del fomento de comedores como el del Gómez Moreno. Asimismo no
podemos olvidar los 13 puestos de trabajo directo que dependen del Gómez
Moreno. Así como la dinamización económica que para el pequeño comercio o
productores de la Vega supone este modelo de gestión”.
